16 diciembre, 2013

Polos de plátanos chocolateados

                                     Polos de plátanos chocolateados

Como inauguración de la sección, os voy a enseñar una receta fácil, buenísima y sobre todo ¡muy chocolateada!

Ingredientes

4 plátanos maduros
Chocolate blanco para fundir
Chocolate negro o con leche para fundir
Chispitas de caramelos de colores

Preparación

En una bandeja de horno, pon papel para hornear. Pela los plátanos y córtalos a la mitad. Con mucho cuidado inserta un palillo en la parte inferior de cada plátano. Congela los plátanos durante al menos una hora y media para que queden totalmente helados.

Derrite el chocolate blanco y el chocolate negro en el microondas con cuidado para que no se te queme.

                                

Saca los plátanos del congelador y ve sumergiendo cada polo de plátano en el chocolate, para a continuación, rápidamente espolvorear el plátano con virutas de caramelo. Déjalos reposar sobre la bandeja de horno y vuelve a meter en el congelador los plátanos durante unos 30 minutos para que se queden como politos.



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