Hola monstruit@s !! Bueno pues hoy os traigo una recetea... ¡deliciosa! Unas ricas galletas de chocolate!
-Sal
- Levadura
-Harina
-Azúcar
-Aceite de oliva
-1 Huevo
-Gotitas de chocolate o virutas de chocolate
-Canela;(se me ha olvidado ponerla en la foto)
1º-Batimos el azúcar con el huevo un par de minutos y vamos añadiendo el aceite,la canela,la ralladura de limón,una pizca de sal y la harina TAMIZADA con la levadura. Y ahora ponemos a calentar el horno a 180º durante 10 minutos
2º-Nos saldrá una masa algo pegajosa así que para dar la forma de galleta a la masa,ponemos un recipiente con harina,y nos mojamos las manos para que la masa nos se nos quede pegada; y hacemos blotias no muy grandes.
3º-Cuando tengamos hecha una bolita,cogemos una palita de madera para cocinar,la mojamos en harina para que la masa no se quede pegada y la aplastamos ,( no mucho pero bastante )
Y se quedaría así:
4º-Cojemos las gotitas de chocolate o las virutas de chocolate y se las hechamos por encima y se quedaría así:
En esta foto salen mas separadas por que si no se van a pegar porque luego crecen muuucho
Y la metemos en el horno 12-14 min
Y...
Listo! Unas galletas ricas y crujientes hechas en 5 sencillos pasos! Espero que os guste la receta!
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